Perú en una vuelta al mundo

Comida, música, bailes típicos, personajes destacados y lugares turísticos de Perú, fueron presentados en un día, gracias a "La vuelta al mundo con ELLAS”, actividad organizada por la Asociación de Mujeres del Mundo (AMUM), en Gran Canaria.

"La vuelta al mundo…" forma parte de la programación de esta agrupación de mujeres que ya hna presentado a diez países, entre ellos la India, Argentina y Filipinas.

En Perú, el mes de la independencia es en julio y por ello la comunidad peruana mostró el encanto del país inca, compartiendo sus bailes, vestuarios, gastronomía, música, historia y su geografía.

Fue un domingo de julio en el que las representantes peruanas nos pasearon por los lugares turísticos y regiones naturales, explicaron la diversidad de bailes típicos y representaron dos piezas, una típica de la selva "Anaconda" y el “guarangito” (representativo de la costa); expusieron los logros de personajes destacados peruanos tanto en poesía como en la ciencia y también mostrar sus platos y desfile trajes típicos.

Finalmente, invitaron a una degustación para probar la variedad y excelencia de su cocina, entre las que destacaron la yuca asada con salsa huancaína, el sabroso tallo tierno y lomo saltado de res, tamales de carne picada, pollo a la brasa, la causa limeña, el ají de gallina, el lomo saltado y el rocoto relleno.

 Fotografías: Cortesía AMUM